Fyldt tomat med tun
Er du glad for tomater? så synes jeg helt sikkert du skal lave denne lækre og sunde frokost! De er virkelig gode, og så tager de ingen tid at lave. Du kan naturligvis komme hvilken som helst form for salat i, det bare fantasien som sætter grænser. Her for i min opskrift på en lækker omgang fyld til tomaten med tun.
INGREDIENSER:
2 tomater
1 ds tun
lidt spidskål
1/2 løg i tern
2 spsk hytteost
salt og peber
Skær toppen af tomaterne, og udhul tomaten. Jeg gemte ”indmaden” og kom det op i en skål.
Skær spidskål i tynde strimler.
Bland det hele sammen og smag til med salt og peber.
Kom fyldet op i de udhulede tomater.
Wauv, hvor ser det bare lækkert ud! Og det lyder jo også temmelig nemt 🙂
Kram,
http://nikkilund.dk