3 retters middag for 2.

Da min kæreste og jeg, har været sammen i 4 dejlige år, skulle der laves en lækker 3 retters middag derhjemme. Jeg synes det vigtig at man husker at forkæle sig selv, og nyde de mange øjeblikke. Noget af det vi bedst kan lide at lave sammen, er mad! Vi elsker at stå i køkkenet sammen, det er bestemt noget vi holder meget af. Derfor valgte vi IGEN IGEN at lave min opskrift på tunmousse til forret, hvilket jeg bestemt synes er den bedste opskrift! Min opskrift på moussen lægger allerede på bloggen, og kan findes HER, hvis du skulle være nysgerrig. Hovedretten bestod af krondyr med bacon omkring, hasselbagte kartofler, brun sovs, svampe med...

Svigermors fødselsdags fad

Min søde svigermor har fødselsdag TILLYKKE!!! Vi sad og snakkede om hvordan det altid var, at når man havde fødselsdag, skulle man for det meste have kage med på arbejde, vi var dog helt enige om at det godt kunne gå hen og blive lidt meget.. Særligt når man oftes er 30 mennesker i en afdeling. Vi blev derfor enige om at kreere et flot frugt fad, da jeg selv synes det vildt sjovt at skære en vandmelon ud, men også fordi det bare er så meget sundere! Vi brugte et par timer derhjemme på dette fad, og jeg synes da resultatet blev super fint! Jeg skar en kurv ud af vandmelonen, og min svigermor...